Cesto:
80 g práškového cukru
360 g hladkej múky
250 g Hera
1 vajíčko
1 balíček vanilkového cukru
1/2 balíčka prášku do pečiva
Plnka:
1,5 kg jabĺk
1 ČL mletej škorice
2 balíčky vanilkového cukru
Krok 1 V miske poriadne premiešame múku, prášok do pečiva,vanilkový a práškový cukor. Potom pridáme vajce, mäkkú heru a vypracujeme hladké, vláčne cesto.
Krok 2 Takto pripravené cesto rozdelíme na dve rovnaké časti a dáme na chvíľu do chladničky.
Krok 3 Medzitým sa putíme do plnky. Očistené jablká postrúhame a zmiešame so škoricou a vanilkovým cukrom.
Krok 4 Plech vymastíme maslom a rúru vyhrejeme na 180 °C.
Krok 5 Jeden diel cesta vyvaľkáme na papieri na pečenie ( veľkosť by mala zodpovedať veľkosti plechu ) a prenesieme na plech.
Krok 6 Na cesto rovnomerne rozotrieme plnku a zakryjeme druhým dielom vyvaľkaného cesta.
Krok 7 Potom koláč popicháme vidličkou a pečieme pri teplote 170 stupňov cca 20 minút.
Krok 8 Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
