Makový koláčik

2 vajcia 200 g kryštálového cukru 80 g oleja 150 g mlieka 200 g polohrubej múky 60 g maku 12 g prášku do pečiva 150 g marhuľového džemu 200 g mäkkého tvarohu 100 g práškového cukru smotana 33% citrónová šťava

Krok 1
Vajcia s cukrom si vyšľaháme do peny.

Krok 2
Pridáme olej, mlieko a múku zmiešanú s makom a práškom do pečiva.

Krok 3
Všetko spolu premiešame a vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme na 200°C 20 minút.

Krok 4
Po upečení natrieme džemom.

Krok 5
Pri výrobe tvarohovej peny vyšľaháme smotanu, pridáme prelisovaný tvaroh, cukor, citrónovú šťavu a dôkladne premiešame a ozdobíme rez dezertu.

Krok 6
Pri podávaní ozdobíme čerstvým ovocím a ovocnou omáčkou.