1 zrelé avokádo
1 menšia červená cibuľu
šťava z polky limetky alebo citróna
1 plum paradajka
1 strúčik cesnaku
1 PL čerstvého koriandra
soľ
čierne mleté korenie
Krok 1 Avokádo rozpolíme, odstránime kôstku a vydlabeme zo šupky lyžičkou.
Krok 2 Ihneď v miske pokropíme citrónovou šťavou a následne vidličkou rozdrobíme na hladkú hmotu.
Krok 3 Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak, chilli, soľ, čierne korenie a dobre premiešame.
Krok 4 Primiešame paradajky nakrájané na malé kocky a nadrobno pokrájaný čerstvý koriander.
Krok 5 Necháme odstáť aspoň jednu hodinu.
Krok 6 Podávame s tortilovými chipsami, prípadne s čerstvými hriankami, alebo ako doplnok k chilli sin carne.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
