3 bielky
110 g práškového cukru
štipka soli
citrónová šťava
Krok 1 Bielky vyšľaháme so štipkou soli na tuhý, pevný sneh.
Krok 2 Postupne do bielkov zašľaháme práškový cukor a pár kvapiek citrónovej šťavy.
Krok 3 Šľaháme spolu cca 5 minút, kým sneh nie je krásne pevný, lesklý a drží tvar.
Krok 4 Plech si vystelieme papierom na pečenie a za pomoci cukrárenského vrecka tvarujeme malé pusinky.
Krok 5 Vložíme do predhriatej rúry a pečieme cca 70 minút pri teplote 100 stupňov.
Krok 6 Po 70 minútach pusinky vypneme, rúru mierne pootvoríme a necháme ich ešte ďalšich 15 minút dosušiť.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
