250 – 300 g pohánkovej múky
prášok do pečiva
perníkové korenie
citrónová kôra
50g maslo/ kokosový olej
1 ks vajce
3 PL vody
4 PL medu
Krok 1 Všetky ingrediencie zapracujeme na hladké, vláčne cesto.
Krok 2 Cesto odložíme do chladničky, najlepšie na noc.
Krok 3 Cesto vyvaľkáme ho na 0,5 cm, vykrojíme a uložíme na plech na papier na pečenie.
Krok 4 Pred pečením medovníky potrieme rozšľahaným vajíčkom, vložíme do rúry a pečieme pri teplote 200°C cca 5 minút.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo