200 g hladkej múky
2 vajcia
červená cibuľa
tekvica
čilli paprika
soľ
korenie
dolnopasecký bio syr
olivový olej
Krok 1 Z vajíčka a múky vypracujeme cesto, ktoré necháme chvíľu nakysnúť.
Krok 2 Pomocou robota vyvaľkáme cesto na tenké pláty.
Krok 3 Vymeníme si nástavec na tenké rezance a pláty tak pokrájame.
Krok 4 Následne rezance uvaríme v hrnci s osolenou vodou.
Krok 5 Na panvici orestujeme na olivovom oleji nakrájanú slaninu, cibuľu, tekvicu a pridáme uvarené rezance.
Krok 6 Dochutíme nasekanou čilli papričkou, soľou, korením a podľa potreby podlejeme vodou, v ktorej sme rezance varili.
Krok 7 Pri podávaní posypeme nastrúhaným syrom.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
