500 g koreňovej zeleniny
300 g mletého hovädzieho mäsa
50 ml oleja
2 menšie cibule
1 vajce
3 PL strúhanky
soľ
korenie
majoránka
cesnak
petržlenovú vňať
Krok 1 Na oleji speníme cibuľu, prisypeme na kocky nakrájanú zeleninu.
Krok 2 Podusíme asi 10 minút a zalejeme 2 l vody.
Krok 3 Do mäsa pridáme vajce, strúhanku, koreniny a na drobno nasekaný petržlen.
Krok 4 Mokrými rukami vytvarujeme malé guľôčky, ktoré varíme v polievke ešte 15-20 min.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo