500 g Kimchi kapusty
300 g hovädzej sviečkovej
50 g Chilli
50 g byliniek
soľ
korenie
1 dcl olivového oleja
Krok 1 Sviečkovicu si opracujeme a dáme do marinády z byliniek, olivového oleja, trocha soli a korenia. Pokiaľ je to možné tak zavákuujeme.
Krok 2 Vložíme do varnej nádoby a „varíme“ na 65 stupňoch 3 hodiny.
Krok 3 Následné rýchlo schladíme v ľadovej vode.
Krok 4 Vcelku prudko opečieme a podávame krájané na tenké plátky.
Krok 5 Podávame s Kimchi kapustou a prípadne s ryžovými rezancami.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
