Mnohé síce prešli výraznou premenou, no rokmi overená klasika v nich stále vyhráva. Ukázal to aj mini prieskum našich kolegov v Nitre a vo Svidníku.
Navštívili sme nemocničný bufet vo Svidníku. Otvárajú ho pred ôsmou ráno, no a najviac na dračku tu idú obložené rožky – salámové i šunkové.
V Nitre na stanici sa môžu ľudia občerstviť už ráno od piatej. V ponuke sú klasické bufetové špeciality ako polievky, šaláty či pagáče.
V takomto staničnom bufete je to skôr o rýchlom občerstvení. Najväčší zhon je tu skoro ráno.
„Je to také rôznorodé. Niektorí si dajú šalátik, polievky robíme. Niektorí si dajú zabaliť so sebou rôzne bagety a žemle. Ale niekto si dá aj také na zohriatie, nejaký ten frťan,“ popísala majiteľka bufetu Laura Mancírová.
V nemocničnom bufete pritom o víťazstve tejto raňajkovej klasiky netreba pochybovať.
„Ľudia ráno prídu na lačno k lekárovi, keď majú odbery a stále sa niekam ponáhľajú, utekajú. Utekajú za deťmi, utekajú do práce, no a ten obložený rožok je takým tým rýchlym občerstvením,“ povedal majiteľ nemocničného bufetu vo Svidníku Dušan Gľuz.
„Rožok, kávička, bagetka, kávička, čajík. To sú ich raňajky. A to je jedno, či má ten človek 15, 30 alebo 70,“ uviedla bufetárka Helena Chudíková.
„Základ je tam stále ten istý. Platí také pravidlo, že čím jednoduchší spôsob, tým chutnejšie,“ dodal Gľuz.
Na niečo ostrejšie tu na rozdiel od stanice nikto ani len nepomyslí. Zato sladké dobroty si ľudia radi pribalia.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo