Food procesory vs. mixéry - ktorý spotrebič je lepší pre vašu kuchyňu? Zistite rozdiely, výhody a nevýhody v porovnaní s inými kuchynskými spotrebičmi.
V modernej kuchyni sú kvalitné kuchynské spotrebiče nevyhnutné. Pri každodennej príprave jedál hľadáme spôsoby, ako si uľahčiť prácu, a práve tu prichádzajú na rad food procesory a mixéry. Obe zariadenia ponúkajú skvelé funkcie, ale ktorý z nich je pre vás ten správny?
Pre tých, ktorí často pripravujú komplexné recepty, je food procesor ideálnym spoločníkom, ktorý šetrí čas a energiu. Na druhej strane, ak sa zameriavate na rýchlu prípravu nápojov či krémových polievok, mixér môže byť vaša najlepšia voľba, ktorá dokonca vie nahradiť aj odšťavovače či smoothie mixéry.
V tomto článku si prejdeme ich hlavné rozdiely, výhody aj nevýhody medzi týmito spotrebičmi a pomôžeme vám rozhodnúť sa, ktorý z týchto spotrebičov bude najlepšie vyhovovať vašim potrebám.
Pri výbere medzi food procesorom a mixérom je dôležité zohľadniť dizajn a konštrukciu, ako aj motor a výkon týchto zariadení. Tieto charakteristiky ovplyvňujú ich efektivitu a použiteľnosť v kuchyni.
Food procesory majú zvyčajne širšiu základňu a viac prídavných prvkov, čo umožňuje rôzne metódy prípravy potravín. Môžete nájsť rôzne nadstavce na krájanie, strúhanie či mixovanie.
Mixéry, na druhej strane, sú často kompaktné a jednoduché. Ich hlavnou vlastnosťou je sklenená alebo plastová nádoba, ktorá je často jednoducho odnímateľná pre ľahké čistenie.
Vo všeobecnosti to znamená, že food procesory sú komplexnejšie kuchynské spotrebiče, s ktorými zvládnete viac úloh a činností.
Rovnako dôležitou vlastnosťou je výkon spotrebičov. Food procesory často disponujú silnejšími motormi, ktoré zvládnu ťažšie úlohy, ako je spracovanie orechov alebo tvrdšej zeleniny. Ich výkon sa zvyčajne pohybuje od 500 W do 1200 W.
Mixéry majú motor, ktorý je optimalizovaný na emulgovanie a mixovanie. Väčšina modelov ponúka výkon okolo 300 W až 900 W, dostatočný na prípravu smoothie a omáčok. Pri výbere je tiež dôležité zvážiť rýchlosti a funkcie, ktoré zariadenie ponúka.
Výber medzi food procesorom a mixérom závisí najmä od toho, aké úlohy od spotrebiča očakávate. Ak potrebujete viacúčelový spotrebič, ktorý zvládne krájanie zeleniny, strúhanie syra, mletie orechov alebo hnetenie cesta, food procesor je pre vás lepšou voľbou. Uľahčí vám prácu pri príprave zložitých receptov a umožní pripraviť jedlo pre väčšie množstvo ľudí.
Na druhej strane, ak sa zameriavate skôr na jednoduché úlohy, ako je príprava smoothies, polievok alebo pyré, mixér vám bude plne postačovať. Je rýchly, jednoduchý na používanie a vhodný pre každodenné prípravy.
Pri rozhodovaní medzi food procesorom a mixérom je najlepšie zvážiť, aké jedlá a nápoje pripravujete najčastejšie. Ak chcete multifunkčný spotrebič pre rôzne úlohy, food procesor bude správnou voľbou. Ak vám stačí niečo jednoduchšie a kompaktné na mixovanie, mixér vám poskytne všetko, čo potrebujete.
Oba spotrebiče majú svoje miesto v kuchyni, podobne ako ostatné kuchynské spotrebiče, vrátane odšťavovačov, ktoré nám uľahčujú každodennú prípravu jedál a nápojov. Prípadne sa môžete rozhodnúť pre kuchynský robot, ktorý dokáže nahradiť aj food processor, aj mixér.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
