Keď vypadne elektrina, dokáže nám to poriadne strpčiť život. Ak to trvá niekoľko dní, môže to ohroziť aj naše zdravie alebo vyprázdniť peňaženku. Preto treba rátať s takouto alternatívou.
Bez elektriny zostali aj tisíce domácností na strednom Slovensku, a to rovno počas vianočných sviatkov. Ťažký sneh polámal stromy a tie poškodili elektrické vedenie. Štedrý deň strávili pri sviečkach.
Ivan zo Štiavnických Baní hovorí, že to boli autentické Vianoce. Našťastie stihli navariť aj napiecť.
Podľa Miroslava Gejdoša zo Stredoslovenskej distribučnej je dobré byť na takúto situáciu pripravený. To platí hlavne pre tých, ktorí žijú v hornatých oblastiach, odľahlých dedinách či lazoch.
„Tu nám to odstraňovanie trvá vždy najdlhšie, ak sa nachádzajú v ťažko dostupných miestach. Treba mať nachystané sviečky, baterky, ideálne aj nejakú externú nabíjačku pre mobil,“ hovorí Gejdoš.
Pomôže aj plynová bomba s varičom, alebo aspoň zásoba potravín, ktoré nepotrebujú tepelnú úpravu.
„Samozrejme treba mať aj nejakú balenú vodu, pretože niektorým domácnostiam nejde voda, majú čerpadlá tiež na elektrinu,“ podotýka Gejdoš.
Dobré je mať aj nejaký zdroj tepla, ktorý je nezávislý od elektriny. Napríklad krb alebo piecku.
„Ak niekto má viac porúch v priebehu roka a trvajú niekoľko dní, tak už by bolo fajn sa možno zamyslieť nad nejakým generátorom,“ vraví hovorca.
Ich cena sa pohybuje od stoviek eur až po tisíce. Závisí od toho, čo všetko chcete, aby vám doma fungovalo.
Zásadná otázka je aj tá, čo s potravinami, aby sa nepokazili. Skúsený kuchár radí, čo robiť, ak vonku práve nemrzne.
„Neotvárame zbytočne chladničku, aby nám neunikal ten vychladený vzduch. Je to v podstate ako izolant. Mraznička dokáže vydržať bez prúdu 48 hodín, ale nesmie sa otvárať,“ hovorí Ivan Rusina.
Ak sa už ale mäso raz rozmrazí, späť ho nezmrazujte. Môžete ho napacovať. „Tak, že ho zalejem do nádoby s olejom. Keď sa tam nedostane vzduch, tak nám vydrží dlhšie,“ hovorí kuchár.
Mäso môžeme aj nasoliť alebo vysušiť .„Zasypeme cukrom na dva dni a on nám krásne vytiahne vlhkosť,“ radí Rusina.
Dobre to mali vymyslené aj naši predkovia, ktorí napríklad maslo skladovali v studenej vode a v studni. Teda na chladnom a tmavom mieste. Môžeme ho mať ale aj vo vani a len mu meniť vodu za studenú.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
