Po sviatkoch dokáže ručička na váhe nemilo prekvapiť.
Po sviatkoch dokáže ručička na váhe nemilo prekvapiť. Prezradíme vám zopár tipov, aby ste po hodovaní nemali problém so zapínaním nohavíc.
K sviatkom neodmysliteľne patria obložené misy a rôzne nátierky. Ako si ich však pripraviť tak, aby sme si mohli dopriať a zároveň nemali výčitky?
„Ja veľmi rada používam do pomazánok aj avokáda, ktoré veľmi pekne nahradí maslo. Skúste tvarohové pomazánky s ľanovým olejom, alebo so spomínaným avokádom, alebo si dajte kvalitný syr. Nemyslím z črievok. Spracovať to so zeleninou a myslím, že budete príjemne prekvapený, že nebudete mať po Veľkej noci problém obliecť si džíny do práce," vysvetlila výživová poradkyňa a odborná garantka Hýbsa Slovensko Miroslava Luberdová.
Neškodné sú aj orechy či rôzne semienka, samozrejme s mierou. „Keď si chcem dať zdravý snack, z ktorého sa nepriberá siahnem po zmesy semienok a orieškov. Všetko si to môžete opražiť na panvici do sucha a zbaviť plesní, ktoré na nich nevidíme," uviedla Luberdová.
K Veľkej noci neodmysliteľne patria aj vajíčka. Ale pozor, nie je vajce ako vajce.
"Zdrojom tukov sú aj vajíčka. Tu musíme tiež dávať pozor na výber. Akým spôsobom boli tie sliepky živené," povedal odborný garant Hýbsa Viktor Bielik z FTVŠ UK.
Nie všetci si však potrpia na tradície a tak sa zrejme bude opäť o sto šesť vyprážať. Dá sa to však inak a zdravšie.
„Skúste si upiecť v rúre, na vysokej teplote. Dá sa to úplne bez oleja, ja tak pripravujem rezne alebo obaľované kúsky zeleniny a chutí to senzačne," dodala Luberdová.
Mnohí váhame, ktoré tuky pri príprave jedál použiť. Mali by byť čo najmenej chemicky a priemyselne spracované.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
