Dvadsať minútová tepelná úprava mäsa, ho dokáže zlikvidovať.
Chovatelia a poľovníci stále musia byť obozretní. Okolité krajiny aj Slovensko sústavne ohrozuje africký mor ošípaných. Nebezpečný vírus prenášajú voľne žijúce diviaky.
Po vtáčej chrípke, ktorá iba nedávno ohrozovala hydinu, je tu ďalší nebezpečný vírus. Tentokrát sú ohrozené ošípané. V okolitých krajinách už vyčíňa africký mor ošípaných. Na pozore musia byť nielen chovatelia ale aj poľovníci, pretože vírus prenášajú voľne žijúce diviaky.
Túto chorobu ešte pred pár rokmi označovali za exotickú a vyskytovala sa len na niektorých územiach Afriky. Dnes je postrachom Európy. Šíri sa v Poľsku, pobalstkých krajinách a najmä na Ukrajine.
„Africký mor ošípaných, znie to tak exoticky, vždycky sme si mysleli, že takých krajín ako je Česko či Slovenská republika sa táto choroba nebude týkať," povedala ministerka pôdohospodárstva Gabriela Matečná.
Ložisko choroby je iba pár desiatok kilometrov od našich západných hraníc. Prvý prípad u prasaťa tam zaznamenali 26. júna tohto roku za zlínskou nemocnicou.
Pre českých veterinárovto bolo veľké prekvapenie,pretože v tom čase bol zdroj nákazy až 400 kilometrov vzdialený. Postihnutú oblasť maximálne izolujú a poľovníkom platia za prinesené ulovené či uhynuté diviaky.
„Do dnešného dňa sa nám darí udržať nákazu na území 56 kilometrov štvorcových, kde sú pozitívne nálezy," vysvetlil ústredný riaditeľ českej veterinárnej a potravinovej správy Zbynek Semerád.
Africký mor ošípaných neohrozuje ľudí, ale tí ho môžu napríklad svojím odevom preniesť na domáce ošípané.
Podľa šéfa slovenskej veterinárnej a potravinovej správy Jozefa Bíreša pokiaľ sa vyskytne v chove, tak nastáva úplne zabíjanie a utrácanie zvierat, čo považuje za veľmi vysokú ekonomickú stratu.
Matečná ozrejmila, že chovy musia byť izolované a musí sa zabezpečiť až hermetické uzatvorenie farmy, musia sa všetci, ktorí prišli do styku s ošípanými do styku dezinfikovať, čo platí aj technické prostriedky.
Veterinári prísne sledujú nielen hranice z Českom, ale najmä východnú hranicu s Ukrajinou. Odtiaľ k nám nepúšťajú žiadne živé zvieratá, čo sa týka ošípaných.
Riziko pre zvieratá predstavujú aj domáce klobásy či slanina privezená z UStačí kúsok vyhodeného mäsa,ktoré si nájde cestu k ošípanej. Bíreš tvrdí, že vírus dokáže prežívať v takýchto výrobkoch pol roka, v mrazenom mäse 1 000 a viac dní.
Vírus k nám môže prísť aj cez krmivo či slamenú podstielku pre zvieratá. V nej sa dokáže udržať aj pol roka. Mimoriadne opatrní musia byť najmä poľovníci, ktorí ako prví môžu prísť do kontaktu s nakazenými diviakmi.
Pre ľudí vírus nie je nebezpečný. Dvadsať minútová tepelná úprava mäsa, ho dokáže zlikvidovať.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
