Podozrivé mäsové výrobky dodala do prevádzok firma so sídlom v Žiline.
Hygienici objavili ďalšie podozrivé mäso z Brazílie. Tento raz v Novom Meste nad Váhom. Viac než polovicu prevádzka už spotrebovala.
Podozrivé mäsové výrobky dodala do prevádzok firma so sídlom v Žiline. Prevádzka si to všimla a oznámila to hygiene. "Táto firma nakúpila 120 kilogramov mäsa, jedná sa teda o tie prsia solené a našli sme ešte 56 kilogramov," povedala TV Markíza riaditeľka trenčianskeho regionálneho ÚVZ Ľudmila Bučková.
Hygienici kontrolujú prevádzky verejného stravovania od piatka 24. marca. Laboratória momentálne analyzujú 42 odobratých vzoriek mäsa po celom Slovensku a dnes k nim pribudli ďalšie.
"Žiaľ, našli sme ďalšiu prevádzku, opäť v Novom Meste. Je to zariadenie tiež verejného stravovania, kde teda boli tiež nejaké zostatky tohto mäsa s touto identifikačnou schvaľovacou značkou, podozrivou a ide o toho istého dodávateľa," povedala Bučková.
Vo všetkých prípadoch išlo o kuracie mäso, okrem toho to boli aj pečienky, ktoré našli v len v niektorých zariadeniach.
Hygienici odobrali vzorky z viacerých prevádzok. Zamerať sa chcú na mikrobiologické ukazovatele, ale aj na konzervačné látky. Výsledky zatiaľ nemajú. "Niektoré výsledky by mohli byť známe v piatok, ale niektoré ešte neskôr, pretože vzorky boli odobraté aj dnes," tvrdí Bučková.
Rodičia detí, ktoré navštevujú školské jedálne sa báť nemusia. Tie preferujú chladené mäso a to má prevažne slovenský pôvod. "Pokiaľ by tam čosi bolo, tak tie zdravotné problémy môžu byť hnačky a zvracanie, ako je priebeh salmonelózy," dodala riaditeľka regionálneho ÚVZ.
Dodávateľa kuracích pŕs zrejme neminie pokuta. Podľa našich informácii totiž prevádzkoval priestory bez náležitých povolení.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
