Väčšina pestovateľov jahôd stále nevie, aká bude úroda. Kým oni bojujú s počasím, my sme si nevedeli vybrať, ktorú dozretú a sladkú si vyberieme a ochutnáme. Nešlo pri tom o žiadny dovoz. Skleníky a fóliovníky v Brutoch na juhu Slovenska ukrývajú jahodové kráľovstvo. Zaberajú až päť hektárov.
Ideálnu teplotu pre ich rast ovplyvňujú vetraním a vykurovaním. Polievajú ich zozbieranou dažďovou vodou. Zasedené sú v rašeline a na opeľovanie využívajú čmeliaky. Z jedného hektára pozbierajú približne 130 ton jahôd.
Stavili na modernú technológiu, no nezatracujú ani tú, stáročia zaužívanú na poliach. Tam sú odrody iné, no aj kríže bolia pri zbere viac. Prácu si tu našlo 100 zamestnancov. Okrem výhody, že nezmoknú, majú aj ďalšiu. Ich zmluvy nie sú iba na sezónne práce. O tie našinci záujem nemajú. Napriek tomu, že sa to ovocinári snažia dlhé roky zmeniť, pre neúspech rokovaní so štátom ovocie oberajú stále cudzinci.
Viac v reportáži hore.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
