ANKETA: Peniaze namiesto gastrolístkov? V Česku to plánujú, u nás sa boja o stravovanie ľudí

Marcel Marcišiak

8. 8. 2019, 14:59

Minimálna hodnota gastrolístka u nás naposledy vzrástla v júli tohto roka, a to z 3,60 na 3,83 eura.

Peniaze namiesto gastrolístkov. Na Slovensku večne opakujúca sa téma, v Česku to reálne navrhuje česká ministerka financií Alena Schillerová. Zamestnanci by podľa nej o nič neprišli, podnikatelia by sa zas zbavili zbytočnej administratívy a ešte by aj ušetrili.

„Zamestnávatelia by príspevok mohli posielať zamestnancom formou peňazí, v oddelenej platbe od výplaty. Firmám by ubudla administratíva s gastrolístkami, ale aj zmizli náklady na províziu gastrofirmám," uviedla pre MF Dnes ministerka.

Čo sa týka daňových úľav, nič by sa nezmenilo - zamestnávateľ by si náklady na stravné lístky mohol aj naďalej dať do nákladov a pre firmu aj zamestnanca bude stravenková časť výplaty, rovnako ako doteraz, oslobodená od daní a poistného. "A už sa nestane, že by vám stravenky prepadli," dodala ministerka.

Firmy, ktoré by chceli v poskytovaní stravných lístkov zamestnancom pokračovať, by tak mohli robiť aj naďalej.

Dramatické chvíle pre gastrofirmy

Nový systém by však znamenal dramatický obrat pre stravenkové firmy. Čo sa týka pravdepodobného vplyvu na ich biznis, k tomu sa nechceli vyjadrovať. Podľa nich by však revolúcia v oblasti stravných lístkov negatívne zasiahla reštaurácie.

"V súčasnosti stravenky v papierovej či digitálnej forme prinášajú reštauráciám a jedálňam desiatky miliárd korún ročne," tvrdí Daniela Pedret z Edenredu.

"Ak by zamestnanci dostávali peniaze priamo na účet formou paušálu, s najväčšou pravdepodobnosťou by ho nevyužívali na stravovanie," domnieva sa Daniel Čapek, generálny riaditeľ firmy Sodexo. A pred možným krachom reštaurácií s následným rastom cien v tých zostávajúcich varuje zasa David Rýc zo stravenkovej firmy UP Česká republika.

Paradoxne, zástupcovia sektora pohostinstva sa úbytku stravníkov spomedzi zamestnancov neboja. "Kto je zvyknutý chodiť na obed, pôjde na obed znova. Možno tam bude krátkodobý pokles, avšak nič dramatické," tvrdí Václav Stárek, šéf Asociácie hotelov a reštaurácií ČR.

Podľa neho reštaurácie berú stravné lístky z donútenia, pretože ich berie aj konkurencia.

Návrh opatrne podporuje aj zástupca zamestnávateľov – Hospodárska komora, ako aj zástupcovia maloobchodu SOČR a AČTO. Naopak, šéf odborov ČMKOS Josef Středula by súčasný systém nemenil.

Aj u nás chceli gastrolístky zrušiť, ministerstvo to stoplo

Na Slovensku sa naposledy téma gastrolístkov vo veľkom otvorila pred tromi rokmi, kedy Protimonopolný úrad navrhol Ministerstvu práce, sociálnych vecí a rodiny, aby zvážil fungovanie systému stravných lístkov, lebo ho považuje za neefektívny.

Úrad vtedy ministerstvu zaslal aj list, kde mu navrhol dve možnosti. Prvá bola ukončenie gastrolístkov v papierovej aj elektronickej podobe, pričom by zamestnanec dostával peniaze. V prípade druhej možnosti by gastrolístky zostali, ale na dobrovoľnej báze.

Ministerstvo však bolo proti a gastrolístky zachovalo. „Vďaka príspevku na stravovanie vie štát zabezpečiť aspoň čiastočnú kontrolu nad stravovaním zamestnancov a tým aj ich zdravotným stavom. Slúži zároveň ako prevencia pred ochoreniami, ktorých liečenie môže byť zároveň pre štát oveľa nákladnejšie," vyhlásilo vtedy ministerstvo.

Minimálna hodnota gastrolístka u nás naposledy vzrástla v júli tohto roka, a to z 3,60 na 3,83 eura.