Produkcia obľúbeného gréckeho syra je v ohrození. V krajine zabíja zvieratá „kozí mor“

syr feta
Syr feta. Ilustračná snímka. Zdroj: Profimedia.sk

Feta je v ohrození. Grécko vyprodukuje až 140-tisíc ton tohto syru ročne, kozí mor môže produkciu výrazne narušiť.

Produkcia obľúbeného gréckeho syra, ktorý je pre krajinu kľúčovým produktom na globálnom trhu, je v ohrození.

Medzi kozami sa šíri vysoko nákazlivý peste des petits ruminants (PPR), známy tiež ako kozí či ovčí mor, informuje Euronews.

V krajine sa ochorenie objavilo prvýkrát v Tesálii 11. júla tohto roku. Dostalo sa aj do Rumunska, kde sa rýchlo rozšírilo a nakazilo tisíce prežúvavcov. Úrady museli utratiť takmer 58-tisíc oviec a kôz.

PPR je veľkou hrozbou pre tamojší chov hospodárskych zvierat. Má vysokú úmrtnosť, dokáže zabiť 80 až 100 percent infikovaných zvierat, píše BBC.

Prečítajte si tiež:

Hrozba pre ekonomiku

Neprenáša sa na človeka, konzumácia mäsa a mlieka zo zvierat nie je nebezpečná, avšak môže veľmi negatívne ovplyvniť živočíšnu výrobu, ktorá je pre ekonomiku niektorých krajín kľúčová.

Z Tesálie pochádza až 40 percent ovčieho a kozieho mlieka, ktoré sa využíva pri produkcii globálne obľúbeného syru.

Grécko vyprodukuje približne 140-tisíc ton fety ročne, z toho 65 percent vyváža za hranice. Ide o produkt, ktorý je pre export krajiny dôležitý.

Prečítajte si tiež:

Zaviedli opatrenia

V dôsledku rozšírenia choroby úrady zavádzajú opatrenia. Grécke ministerstvo poľnohospodárstva vo vyhlásení v pondelok 29. júla uviedlo, že pre celú krajinu platí zákaz prepravy oviec a kôz. Obmedzenia tiež platia pre výkrm a zabitie.

Úrady sa snažia zistiť, kde je zdroj prepuknutia choroby. Nevylučujú, že za to môže byť zodpovedný dovoz zvierat zo zahraničia.

„Okolo infikovaných oblastí by sa mali zriadiť zóny dohľadu na monitorovanie a kontrolu šírenia choroby. Na zníženie kontaminácie životného prostredia by sa infikované zvieratá mali humánnym spôsobom usmrtiť a ich mŕtve telá by sa mali bezpečne zlikvidovať,“ uvádza Euronews kontrolné opatrenia, ktoré vydal Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) v roku 2021.

Na Slovensku sa šíri africký mor. Viac v reportáži z archívu (18.04.2024):

Voyo

Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo

Práve sa číta

NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY

Sledujte kanál spravodajstva Markízy

K téme Obchod

Dôležité udalosti