Chorvátsko je známe aj svojou tradičnou kuchyňou. Gastro sektor je podobný tomu na Slovensku, aj tu sa momentálne pasujú s vyššími cenami alebo nedostatkom personálu. Či už v kuchyni alebo medzi čašníkmi. Mladí ľudia totiž odišli za prácou za hranice a mnohí majitelia boli nútení zatvoriť svoje prevádzky.
Až na výnimky. Tou je aj manželský pár, ktorý sme navštívili. Svoju reštauráciu, ktorá je v regióne vyhľadávanou, majú už približne 20 rokov. Spoločne sme si uvarili špecialitu z Dalmácie.
Viac si pozrite v reportáži vyššie.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo