kurací vývar
červené krevety
šalotka
galangal
citrónová tráva
kafírové limetové listy
limetky
kryštálový cukor
rybia omáčka
čili prášok
smažená šalotka a cesnak
koriander
cherry rajčinky
malé červené alebo zelené papričky
morská soľ
Krok 1 Urobíme si kurací vývar, do ktorého na jemno nakrájame galangal, v mažiari si po jednom rozdrvíme citrónovú trávu, malé thajské čili a cherry rajčinky a pridáme do vývaru.
Krok 2 Natrháme kafírové limetkové listy a tiež pridáme do vývaru spolu s kryštálovým cukrom, koriandrovými stonkami, rozdrvenou šalotkou a čili práškom.
Krok 3 Na záver pridáme krevetky a dochutíme ešte rybou omáčkou, limetkami, cukrom, morskou soľou a dozdobíme koriandrovými lístkami. Pridáme čili olej a podávame.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
