4 kuracie prsia
1 rodinné balenie Cottage cheese
2 - 3 vajcia vajcia
2 hrste špenátu alebo rukoly
1 červená paprika
1/2 červenej cibule
bylinky
2 strúčiky cesnaku
soľ, korenie
olivový olej
Krok 1 Kuracie prsia narežeme na čo najtenšie plátky, okoreníme a osolíme z oboch strán. Na prsia si natiahneme potravinársku fóliu a jemne naklepeme.
Krok 2 Zmiešame cottage cheese, vajíčka, cibuľu nakrájanú nadrobno, prelisovaný cesnak, pridáme na drobné kocky nakrájanú červenú papriku. Dochutíme soľou, korením a bylinkami.
Krok 3 Zmes navrstvíme na kuracie prsia, na to naukladáme špenát a zavinieme. Zaviažeme potravinárskou niťou a na rozohriatej panvici opečieme z každej strany do zlatista.
Krok 4 Panvicu s roládou preložíme do rúry, ktorú sme si vyhriali na 180 stupňov a necháme dopiecť cca 10-15 minút.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
