1 lyžica ghee masla
1 hrnček na drobno nakrájanej hlivy
1-2 hrnčeky na drobno nakrájaných kelových listov
2 vajíčka sušená cibuľa (voliteľné)
1 strúčik cesnaku
čili korenie
himalájska soľ prípadne čierna soľ
1 lyžička sézamu a chia semien
Krok 1 Na ghee masle orestujem hlivu ustricovú s pretlačeným cesnakom. Keď je pekne zlatiatá, pridáme kelové listy a chvíľku spolu dusíme.
Krok 2 Tesne pred dokončením spravíme v zeleninovej zmesi priestor na vajíčka. Pridáme ich na panvicu.
Krok 3 Vajíčka posypeme sézamom, chia semienkami a skvelo chutí čierna soľ.
Krok 4 Prikryjeme pokrievkou a dusíme do takej formy, na koľko máte radi pripravené vajíčko.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
