Brownie z fazuľky

500 g červenej fazule (ak použijete plechovky, treba dôkladne prepláchnuť) hrnček celozrnnej múky 1/2 hrnčeka kakaa 1/2 hrnčeka trstinového cukru 2/3 hrnčeka rastlinného mlieka 1/3 hrnčeka rastlinného oleja 1/3 hrnčeka nasekanej tmavej čokolády vanilkový lusk lyžička prášku do pečiva z vínneho kameňa 1 banán štipka soli BEZLEPKOVÁ VERZIA 180 g malej hnedej alebo čiernej fazule 1 lyžica mandľového masla 2 lyžice kokosového oleja 1/2 hrnčeka kokosového mlieka 1/3 hrnčeka mandľovej alebo kokosovej múky trstinový cukor, stévia alebo nami zvolený slad podľa chuti štipka soli

Krok 1
V mixéri vymixujeme na hladkú hmotu fazuľky s vanilkou, banánom, rastlinným mliekom a olejom.

Krok 2
V inej miske zmiešame cukor s múkou, kakaom, práškom do pečiva a nasekanou čokoládou.

Krok 3
Následne obe zmesi spolu dôkladne premiešame.

Krok 4
Cesto vylejeme do vyššieho plechu, ktorý pred tým vymastíme a vysypeme múkou a pečieme na 170 stupňov zhruba 20-25 minút.

Krok 5
BEZLEPKOVÁ VERZIA - Rozmixujme v mixéri fazuľky s mandľovým maslom, kokosovým olejom a mliekom na hladkú zmes.

Krok 6
Tú potom zmiešame s múkou a hotovú zmes vylejeme do misy vystlanej papierom na pečenie.

Krok 7
Pečieme na 180 stupňov zhruba 35 minút.