100 g tekvicových semienok
70 g rozpusteného masla
50 g pomletých ovsených vločiek alebo pohánky
2 lyžice žltých horčicových semienok
1 vajíčko
1 lyžička mletej sušenej cibule
soľ
Krok 1 V mixéri zvlášť rozsekáme tekvicové semienka, vločky alebo očistenú pohánku.
Krok 2 Roztopené, nie však horúce maslo ochutíme cibuľou a soľou. Maslo pridáme k spojeným sypkým zmesiam a vmiešame vajíčko.
Krok 3 Opäť sa ubezpečíme, že nie je zmes horúca, aby sa nám vajíčko nezačalo ,,variť''.
Krok 4 Celú zmes spracujeme na kompaktné cesto. Necháme odležať pár minút. Z takto pripraveného cesta odoberáme kúsky, z ktorých vytvoríme guľôčky.
Krok 5 Varíme ich v osolenej vriacej vode, pokiaľ nevyplávajú na povrch, zhruba 3-5 minút.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo