3 vajíčka
smotana na šľahanie
500 g mascarpone
2 pl práškového cukru
1 vanilkový cukor
3 balenie dlhých piškót
kakao
rum
čierna káva
Krok 1 Žĺtky vyšľaháme s cukrom a trochou horúcej vody do peny. Pridáme mascarpone a ručne vymiešame do hladkého krému.
Krok 2 Šľahačku vyšľaháme s vanilkovým cukrom. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Obe hmoty pridáme k žĺtkom a ľahúčko vymiešame krém.
Krok 3 Piškótami povykladáme dno formy, ktoré sme do polovice namočili v čiernej káve.
Krok 4 Potrieme ich krémom a posypeme kakaom. Položíme ďalšiu vrstvu piškót a natrieme zvyšným krémom a posypeme kakaom.
Krok 5 Tiramisu dáme do chladničky na 12 hodín, aby krém stuhol, bude sa lepšie krájať.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
