125 ml extra panenského olivového oleja
4 400 ml konzervy bielej fazule
soľ
čerstvo namleté čierne korenie
250 ml zeleninového vývaru
4 strúčiky najemno nakrájaného cesnaku
2 pl nadrobno nakrájanej petržlenovej vňate
chlieb
Krok 1 V panvici rozpálime olej a nadrobno nakrájaný cesnak v ňom opražíme do zlata.
Krok 2 Pridáme fazuľu z konzervy, štipku soli a čierneho korenia a na jemnom plameni dusíme 5-6 minút.
Krok 3 Z hrnca odoberieme zhruba jednu naberačku (120 ml) fazule a ponorným mixérom ju rozmixujeme na jemno. Následne ju vrátime do hrnca a podlejeme vývarom a dusíme 5-6 minút.
Krok 4 Dosolíme, dokoreníme, primiešame petržlenovú vňať a odstavíme z plameňa.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
