500 g sliviek bez kôstky
60 g medu
1 PL kukuričného škrobu
1 ČL škorice
POSÝPKA
100 g ovsených vločiek
50 g mletých orechov
60 g medu
1,5 ČL škorice
1 PL kokosového masla
2 PL kokosového oleja
2 PL kokosového mlieka
30 g mandľových plátkov
osladená kyslá smotana na ozdobu
Krok 1 Odkôstkované slivky nakrájame na menšie mesiačiky a vložíme do misky.
Krok 2 K slivkám pridáme med, kukuričný škrob a škoricu a všetko spolu dobre premiešame.
Krok 3 Rukou dobre rozmiestnime na maslom vymastený pekáč.
Krok 4 V druhej miske zmiešame ovsené vločky, mleté orechy, med, škoricu a kokosové maslo, olej a mlieko. Takto pripravenou posýpkou zasypeme slivky.
Krok 5 Na záver posypeme mandľovými plátkami a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri 170 stupňoch celzia 30 až 40 minút dochrumkava.
Krok 6 Po upečení necháme chvíľku vychladnúť a následne podávame s lyžicou kyslej smotany.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
