500 g listov mladého špenátu
1/2 kápie
3 kúsky sušených marhúľ
4 kusy vlašského orecha
200 g mungo klíčkov
hrsť cherry paradajok
100 g uvareného pšena
50 g kozieho syru
olivový olej
balzamikový ocot
Krok 1 Mladý špenát si natrháme na väčšie kusy a dôkladne premyjeme v sitku studenou vodou.
Krok 2 Potom si do neho pridáme na drobno nakrájané sušené marhule, cherry paradajky a kápiu.
Krok 3 Spolu s uvareným pšenom všetko premiešame s olivovým olejom (podľa chuti).
Krok 4 Vlašské orechy odporúčame ponechať vo väčších kusoch.
Krok 5 Nakoniec si šalát posypeme mungo klíčkami a kozím syrom.
Krok 6 Pre chuť môžeme šalát zľahka prebehnúť balzamikovým octom. Mnohí jeho chuť nemajú radi, tak to môžete nechať aj na individuálne dochutenie.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
