450 g zrelých banánov
40 ks mandlí (mandľových lupienkov)
250 g ovsených vločiek
40 g sušených datlí
40 g sušených brusníc (akékoľvek sušené ovocie: marhule, hrozienka, slivky a pod.)
15 g vanilkového cukru (alebo pár kvapiek vanilkového extraktu)
10 g mletej škorice
Krok 1 Vidličkou roztlačíme 3 veľké zrelé banány na hladkú kašu. Pridáme ovsené vločky, nakrájané sušené ovocie a mandľové lupienky. Pridáme škoricu a vanilkový extrakt.
Krok 2 Všetko dobre premiešame a dáme do formy, ktorú sme si vyložili papierom na pečenie. My sme použili formu rozmerov 16,5 a 25,5 cm. Zmes lyžicou riadne utlačíme.
Krok 3 Rúru predhrejte na 180 °C a pečieme cca 30 - 35 minút.
Krok 4 Upečené rezy necháme vychladnúť a až potom nakrájame.
Krok 5 Nezabudnite, že rezy skladujeme v suchej nádobe a v chlade.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo