300 g hladkej múky
1 vajce
1 konzerva lúpaných paradajok
soľ
3 PL olivový olej
1 vetvička rozmarín
100 g nastrúhaný parmezán
Krok 1 Lúpané paradajky aj so šťavou zmixujeme. Z múky, vajca, soli a paradajok vypracujeme hladké cesto. Paradajky pridávame podľa potreby, aby bolo cesto hladké. Na pomúčenej doske vyvaľkáme a krájame na tenké obdĺžniky.
Krok 2 Rukami vytvarujeme špirály, ktoré uvaríme v osolenej vode.
Krok 3 Pripravíme omáčku v panvici z oleja, posekaného rozmarínu a parmezánu. Zmiešame s cestovinami a môžeme podávať.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo