3 vajíčka
1dcl mlieka
0,5 dcl oleja
1/2 prášku do pečiva
1/2 KL guarovej gumy
150 g cukru
150 g mix C
Na krém:
1 kg jabĺk
1 vanilkový puding
cukor podľa chuti
Na šľahačkový krém:
1smotana na šľahanie
3 PL cukru
2 kyslé smotany
Krok 1 Žĺtka si vyšľaháme s cukrom na penu, pomaly prilievame mlieko (mierne teplé, zmiešané s rumom) a olej.
Krok 2 Potom pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, guarovou gumou a pomaly šľaháme.
Krok 3 Nakoniec opatrne vmiešame sneh vyšľahaný zo 6 bielkov.
Krok 4 Cesto vylejeme na vymastený a kokosom vysypaný plech a pečieme na 180 stupňov cca 30 minút.
Krok 5 Jablká očistíme a nakrájame na menšie kúsky, dáme do hrnca dusiť (podlejeme troškou vody),
Krok 6 Dochutíme cukrom, poprípade citrónovou šťavou.
Krok 7 Keď budú jablká mäkké, zalejeme ich pudingom, vymiešaným v troške vody, prevaríme a necháme vychladnúť.
Krok 8 Jablkovú plnku dáme na vychladnutý, džemom potretý korpus.
Krok 9 Šľahačku vyšľaháme s cukrom a pomaličky vmiešame kyslú smotanu.
Krok 10 Šľahačkou potrieme tortu a na vrch nasypeme hoblinky čokolády.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
