1 kg papriky (rôznofarebnej)
150 g cibule
3 strúčiky cesnaku
500 g cukín
500 ml pasírovaných paradajok
4 vajcia
250 g údenej klobásy
50 ml oleja
soľ, korenie
Krok 1 Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak a kolieska klobásy.
Krok 2 Prisypeme očistenú a nakrájanú papriku a cukinu.
Krok 3 Osolíme, okoreníme a prikryté dusíme 10 minút.
Krok 4 Prilejeme pasírované paradajky a krátko povaríme,
Krok 5 Pridáme vajcia a necháme povariť ešte 1 minútu.
Krok 6 Podávame s chlebom, pečivom alebo varenými zemiakmi.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo