Recepty

Rybacia polievka na stredomorský spôsob

400-500 g očistených a nakrájaných morských rýb 250 g lúpaných paradajok 2 PL olivového oleja 1 veľká cibuľa 2 strúčiky cesnaku 1 cm zázvoru ½ feniklu ½ stonkového zeleru biele víno rybací fond - vývar štipka pravého šafranu čili soľ morská čierne korenie bylinky - koriander a nasekaná petržlenová vňať

Krok 1
Vo veľkom hrnci speníme na olivovom oleji najemno nakrájanú cibuľu, cesnak, čili a zázvor.

Krok 2
Pridáme na malé kúsky nakrájaný fenikel, stonkový zeler, prilejeme biele víno, vývar a dochutíme koreninami a šafránom.

Krok 3
Pridáme lúpané paradajky a necháme prevrieť.

Krok 4
Na záver pridáme kúsky rýb, nasekanú petržlenovú vňať a koriander a ešte chvíľku povaríme.

Voyo

Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo

TOP ČLÁNKY

Sledujte kanál spravodajstva Markízy

K téme Recepty

Ďalšie správy k téme

Dôležité udalosti