200 g polohrubej múky (lepšia alternatíva pšenová, kukuričná)
350 ml mlieka
15 g droždia
kôra z jedného citróna
vanilkový cukor
1 vajíčko
soľ
50 g masla (do cesta pridať rozpustené vlažné)
Olej
Krok 1 Z droždia, časti vlažného mlieka a cukru pripravíme kvások, jemne ho zaprášime múkou a necháme ho vykysnúť.
Krok 2 Po vykysnutí kvásku zarobíme zo zvyšnými surovinami jemné-vláčne cesto ktoré necháme nakysnúť aby zdvojnásobilo objem.
Krok 3 Následne pečieme na panvičke do zlatista ( Lievance obraciame až keď uvidíme "bublinky" a cesto bude takmer prepečené).
Krok 4 Hotové lievance natierame džemom a podávame so sezónnym ovocím. Ozdobíme šľahačkou a mätou. Samozrejme fantázii sa medze nekladú :)
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
