HASH(0x56fbb30)
Krok 1 Šľahačku vyšlaháme a rozdelíme na dve časti
Krok 2 Jahody spolu s časťou cukru rozmixujeme na jemné pyré a zľahka vmiešame do prvej časti šlahačky
Krok 3 Namočený plátok želatíny rozpustíme nad parou a vmiešame do jahodovej šlahačky
Krok 4 Takto pripravenú šľahačku nanesieme pomocou cukrárskej karty na čokoládový plát a necháme stuhnúť
Krok 5 Medzitým pridáme do zvyšnej šlahačky pistáciovú pastu, želatínu a zľahka premiešame
Krok 6 Nalejeme do vystlanej formy na tunel, prikryjeme zatuhnutou jahodovou šlahačkou a na záver čokoládovým plátom. Necháme dobre stuhnúť
Krok 7 Na rozohriatu panvicu nasypeme zvyšný cukor, necháme ho skaramelizovať a zasypeme lesným ovocím
Krok 8 Na miernom ohni chvíľočku podusíme a nakoniec jemne rozmixujeme na pyré, ktoré použijeme ako omáčku pod dezert
Krok 9 Uložíme na tanier a dodekorujeme čokoládovou ozdobou
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo