HASH(0x4e5d358)
Krok 1 Začneme prípravou krupicových flamerov. Do menšieho kastrólika dáme mlieko, nalámeme čokoládu, ochutíme štipkou soli,cukru, čerstvou vanilkou a privedieme k varu
Krok 2 Postupne prisypávame krupičku a miešame, kým nevznikne hustá kaša, ktorú varíme asi 2 minúty
Krok 3 Za občasného miešania ju schladíme, aby ostala vláčna
Krok 4 Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a pomaly vmiešame do kaše
Krok 5 Na dno silikónovej formy na mufíny rozložíme detské guľaté piškóty
Krok 6 Pripravenú hmotu na flameri vložíme do formy pomocou cukrárenského vrecka a necháme v chladničke stuhnúť
Krok 7 Tak a teraz si pripravíme koláčik zo pšena. Pšeno niekoľkokrát prepláchneme horúcou vodou, zalejeme mliekom ochuteným soľou a uvaríme na hustú kašu
Krok 8 Do horúcej kaše vmiešame maslo, vanilku a za občasného miešania necháme vychladnúť
Krok 9 Vmiešame nastrúhanú citrónovú kôru, vyšľahané žĺtky a nakoniec vyšľahané bielka s cukrom
Krok 10 Do silikónových foriem nastriekame hmotu, na ňu položíme polovičky sliviek, vložíme do rozohriatej rúry a pečieme pri teplote 170°C asi 10 minút,
Krok 11 Medzitým vo väčšej miske zmiešame tvaroh s cukrom, jogurtom, vanilkou a mletým makom a vytvoríme tak chutnú jogurtovú omáčku
Krok 12 Koláčiky necháme vychladnúť, vyberieme z formy a posypeme práškovým cukrom. Podávame s krupicovými flamermi a jogurtovou omáčkou
Krok 13 necháme vychladnúť, vyberieme z formy a posypeme práškovým cukrom
