500 g polohrubej múky
200 g mlieka
42 g kvasníc
200 g droždia
100 g slivkového lekváru
1 žĺtko
soľ
slnečnicové semiačka
škvarky
Krok 1 Pripravíme si kvások, pridáme múku, žĺtok, škvarky, soľ a vymiesime cesto, ktoré necháme cca hodinku nakysnúť.
Krok 2 Cesto vyvaľkáme, nakrájame na štvorce, naplníme slivkovým lekvárom a tvarujeme buchtičky.
Krok 3 Potrieme vajíčkom a necháme ešte chvíľku kysnúť.
Krok 4 Pečieme pri 180 stupňoch cca 20 minút. Vychladnuté buchty namočíme v cukrovej vode a obalíme v zmesi semiačok.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
