50 g zemiakov
25 g polohrubej múky
1 vajce
60 g dubákov
cibuľa
20 g masla
40 g feniklu
2 dl bieleho vína
1 ks čerstvá chilli paprička
soľ
korenie
Krok 1 Zemiaky uvaríme, nastrúhame, pridáme múku, vajce a vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme na hrúbku 3 mm.
Krok 2 Pustíme sa do plnky. Dubáky orestujeme s cibuľkou a cesnakom, pridáme chilli, smotanu a krátko povaríme.
Krok 3 Takto pripravenou plnkou plníme cesto, tvarujeme guličky a varíme 10 minút.
Krok 4 Fenikel nakrájame nadrobno, pridáme maslo, víno a podusíme.
Krok 5 Podávame s dubákovými guľami.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo