Cesto:
6 vajec
6 PL práškového cukru
40 g kakaa
2 PL hrubej múky
na špičku noža prášku do pečiva
Krém:
150 g mletých orechov
5 PL mlieka
250 g masla
150 g práškového cukru
2 vrecúška vanilkového cukru
banány
Krok 1 Žĺtky vymiešame s cukrom , pridáme kakao a múku zmiešanú s kypriacim práškom . Nakoniec vmiešame tuhý sneh .Pečieme na väčšom vymastenom a múkou vysypanom plechu asi 10 minút, v nie veľmi horúcej rúre. Upečený plát vyklopíme na dosku, do stredu položíme valček (napríklad z alobalu) ,cez valček preložíme jednu polovicu plátu na druhú a konce trochu pritlačíme .
Krok 2 Mleté orechy dobre rozmiešame s horúcim mliekom. Potom ich pridávame k maslu , ktoré sme osobitne vymiešali s práškovým a vanilkovým cukrom .Upečený plát cesta po vychladnutí rozvinieme ,valček odstránime a plát natrieme krémom .Do stredu plátu uložíme olúpané banány a plát opäť zbalíme.Povrch polejeme čokoládovou polevou.Po stuhnutí krájame na rezy .
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
