Cesto
1 lístkové cesto
1 PL oleja
múka na pomúčenie dosky
Plnka
400 g tvarohu
2 žľtka
1 balíček vanilkového cukru
3 PL práškového cukru
1 PL maizeny alebo zemiakového škrobu
šťava z 1/2 limetky alebo citróna
Snehový čepiec
2 bielka
3 PL práškového cukru
Krok 1 Suroviny na plnku zľahka premiešame.
Krok 2 Na pomúčenej doske vyvaľkáme lístkové cesto. Povrch cesta potrieme zľahka olejom.
Krok 3 Na pripravené cesto rovnomerne nanesieme tvarohovú plnku.
Krok 4 Zrolujeme do tvaru rolády a prenesieme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Krok 5 Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov cca 15 až 20 minút.
Krok 6 Medzitým vyšľaháme vychladnuté bielka do tuha. Do vyšľahaných bielkov - snehu zašľaháme postupne práškový cukor.
Krok 7 Po 15- 20 minutách vyberieme koláč z rúry a na vrch nanesieme snehový čepiec. Pečieme ešte cca 10 minút.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
