600 g cukiet
300 g šampiňónov
300 g baby špenátu
2 vajcia
10 ks jarného cesta
500 g koreňovej zeleniny
250 g paradajok
čerstvé mleté korenie
chilli papričky
cesnak
Krok 1 Na rozpálenej panvici si ohrejeme olivový olej a následne doň vložíme nakrájané chilli papričky, cesnak a mierne prehrejeme.
Krok 2 Pridáme pokrájané šampiňóny a cuketu a restujeme cca 10 minút.
Krok 3 Tesne pred dokončeným pridáme baby špenát. (solíme až na záver aby nám zelenina nepustila vodu)
Krok 4 Koreňovú zeleninu nastrúhame a krátko orestujeme na panvici. Pridáme chili a cesnak, paradajky a dusíme asi 10 minút.
Krok 5 Takto pripravenú zmes necháme vychladnúť a plníme do jarného cesta.
Krok 6 Môžeme fritovať, ale aj piecť. (podľa chuti)
Krok 7 Podávame s restovanou zeleninkou.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
