920 g klobások
0,4 l svetlého piva Velkopopovický Kozel 10%
50 g olivového oleja
morská soľ
korenie
100 g červenej papriky
100 g žltej papriky
50 g jarnej cibuľky
100 g cibule
4 strúčiky cesnaku
100 g cherry paradajok
1 vetvička tymianu
1 menšia vetvička rozmarínu
Krok 1 Papriku nakrájame na kocky, cibuľu a cesnak na plátky.
Krok 2 Bielu časť jarnej cibuľky nakrájame na kolieska. Paradajky prekrojíme na polovicu.
Krok 3 Z vetvičky tymianu odtrhneme lístky a menšiu vetvičku rozmarínu pokrájame nadrobno.
Krok 4 V kameninovej miske na grile rozohrejeme olej a na ňom krátko opečieme klobásky.
Krok 5 Potom pridáme zeleninu bez paradajok.
Krok 6 Všetko krátko restujeme, pridáme paradajky a bylinky. Jemne osolíme a okoreníme. Polejeme pivom a približne 8 minút prevaríme na grile.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
