1,5 kg hlávkovej kapusty
700 g bravčovej krkovičky
50 ml oleja
2 KL rasce
3 cibule
3 strúčiky cesnaku
400 g pasírovaných paradajok
soľ
cukor
korenie
3-4 bobkové listy
Krok 1 Na oleji speníme cibuľu, cesnak a rascu.
Krok 2 Pridáme na kocky nakrájanú krkovičku. Osolíme, okoreníme a dusíme asi 25 min.
Krok 3 Prisypeme na tenko nakrájanú kapustu, zalejeme 2 litrami vody.
Krok 4 Pridáme pasírované paradajky, bobkové listy a podľa chuti cukor a varíme ďalších 15 minút.
Krok 5 Podľa potreby zahustíme kapustu 2 PL hladkej múky, ktorú rozmiešame v 1/2 dl vody.
Krok 6 Podávame s čerstvým chlebom.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo