1 dl oleja
150 g hrubozrnej krupice
1 väčší karfiol
1 mrkvu
soľ
korenie
petržlenová vňať alebo pažítka
Krok 1 Na oleji opražíme za stáleho miešania krupicu do zlatova.
Krok 2 Zalejeme ju 2 litrami vody, privedieme k varu.
Krok 3 Pridáme nakrájaný karfiol a nastrúhanú mrkvu. Osolíme, okoreníme a varíme asi 15 minút.
Krok 4 Na záver dosypeme nakrájanú petržlenovú vňať a pažítku.
Krok 5 Polievku môžeme obohatiť aj inou zeleninou.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
