375 g bieleho jogurtu
5 PL medu
3 vajcia
25 ml kávy
0,04 l karibského rumu
4 PL orieškovej zmesi
4 jahody
4 mätovo-čokoládových tyčiniek
čerstvá mäta
limetka
štipka škorice
Krok 1 Jogurt zmiešame s kávou, medom a rumom.
Krok 2 K bielkom pridáme štipku soli a šľahaním napeníme.
Krok 3 Žĺtka so škoricou vyšľaháme nad parou do peny, pridáme jogurtovú zmes a šľaháme ďalších 5 minút.
Krok 4 Pridáme bielkovú penu a ešte chvíľu peníme nad ohňom.
Krok 5 Hmotu dáme do šálok, dozdobíme jahodou, orieškovou drťou, mätou a dáme do mrazničky.
Krok 6 Po hodine do zachladenej zmesi pridáme mätovo-čokoládové tyčinky a chladíme do úplného zamrazenia.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
