6 kuracích stehien
1 zväzok šalvie
1 zväzok tymiánu
1 zväzok bazalky
2-4 strúčiky cesnaku
1 citrón nakrájaný na plátky
100 g nakrájanej slaninky
250 g cherry paradajok
6 ks mini cukiet
3 veľké batáty so šupkou
pár kvapiek bieleho vína
morská soľ
čierne korenie
údená paprika
maslo
kôpor a smotana na podávanie
Krok 1 Kuracie stehná utrieme do sucha, plech vymastíme kúskom masla.
Krok 2 Na plech rozložíme na kolieska nakrájané batáty, celé cherry paradajky a cuketu nakrájanú na stredne veľké kusy.
Krok 3 Zopár celých strúčikov cesnaku, popučených so šupkou.
Krok 4 Pridáme nakrájanú slaninku, kuracie stehná, posolíme okoreníme, pridáme údenú papriku a bylinky, zakvapneme olivovým olejom a vínom a dobre premiešame.
Krok 5 Kura musí ostať na vrchu neprikryté zeleninou.
Krok 6 Na niektoré stehná položíme kúsok masla a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov.
Krok 7 V prípade potreby zvýšime teplotu na 200 stupňov a dopekáme ešte ďalších 15 minút do chrumkava.
Krok 8 Podávame s kôprovou smotanou.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
