1 väčšia hlávku kelu
1-2 kaleráby
6-8 zemiakov
2 cibule
4 strúčiky cesnaku
2 KL rasce
2 KL majoránky
1 PL mletej červenej papriky
1/2 dl oleja
500 g paprikovej klobásy
soľ, korenie
2 PL škrobovej múky (Maizena)
Krok 1 Na oleji speníme nakrájanú cibuľu a cesnak.
Krok 2 Prisypeme rascu a na kocky nakrájanú klobásu.
Krok 3 Za stáleho miešania opekáme 2-3 minúty.
Krok 4 Pridáme červenú papriku a zalejeme 2 l vody.
Krok 5 Po zovretí vložíme do hrnca na kocky nakrájaný kaleráb, zemiaky a kel.
Krok 6 Osolíme, okoreníme a varíme do mäkka asi 30minút.
Krok 7 Maizenu vymiešame do hladka v 1/2 dl studenej vody a omáčku zahustíme.
Krok 8 Podávame s čerstvým chlebom.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo