100 g špagiet
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
hrsť baby špenátu
1 malá cuketa / do 15 cm /
1 konzerva lúpaných paradajok
5 vajec
3 PL smotana
100 g parmezánu
Krok 1 V nádobe, ktorá sa dá použiť aj na sporák, aj do rúry, osmažíme na olivovom oleji pokrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme cuketu a necháme krátko osmažiť. Potom pridáme špenát, ktorý necháme len zavädnúť.
Krok 2 Špagety uvaríme al dente, scedíme a zmiešame s pokrájanými paradajkami aj so šťavou.
Krok 3 Špagety pridáme k zelenine, zamiešame.
Krok 4 Vyšľaháme vajíčka so smotanou, pridáme k špagetám a chvíľu povaríme.
Krok 5 Posypeme parmezánom a zapečieme v rúre asi 5 minút.
Krok 6 Môžeme krájať a podávať.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
