150 g trstinového cukru
150 ml vody
plnú hrsť mätových lístkov
500 g čerstvých jahôd
šťava z jednej limety
50 ml bieleho rumu (dá sa nahradiť aj tmavým, alebo nejakou dobrou ovocnou pálenkou)
Krok 1 Cukor vysypeme do vody a na miernom ohni ho necháme rozpustiť. Mierne vychladíme a pridáme lístky mäty. Minimálne hodinu (pokojne môžeme aj cez noc) necháme macerovať, aby sa chuť mäty riadne rozvinula.
Krok 2 Potom rozmixujeme jahody, pridáme limetovú šťavu, rum a precedený cukrový sirup (bez mäty).
Krok 3 Spolu všetko premiešame a dáme do nižšej nádoby, ktorú potom vložíme do mrazničky
Krok 4 Asi po hodine zmes premiešame a takto to spravíme ešte aspoň 3 – 4 krát. Ide o to, aby hmota úplne nezmrzla do jedného bloku.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo