1 kg jahôd (malých až stredne veľkých)
500 g Korunného cukru želírovacieho 2:1
0,1 l vody
1 veľký vanilkový struk
Krok 1 Jahody umyjeme a necháme uschnúť na sitku, potom otrháme stopky a lístky.
Krok 2 Takto pripravené ich zmiešame s Korunným cukrom želírovacím 2:1 a pridáme vodu.
Krok 3 Vanilkový struk pozdĺžne rozrežme, špičkou noža vyberieme semienka a pridáme ich do zmesi.
Krok 4 Struk pridáme tiež, ale pred plnením do fliaš ho z džemu vytiahneme.
Krok 5 Všetko privedieme k varu a sprudka varíme 4-8 minút. Džem plníme do pohárov ešte za horúca.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
