150 g teľacieho mäsa
1 vajce
50 g zemiakov
200 ml mlieka
200 g bryndze
50 g krupice
cesnak
čerstvé bylinky
soľ
korenie
Krok 1 Teľacie mäso posekáme alebo pomelieme, pridáme vajce soľ, bylinky a postrúhané zemiaky.
Krok 2 Zo zmesi robíme guľky, ktoré potom pečieme v rúre cca 20 min pri teplote 170 stupňov.
Krok 3 V mlieku rozmiešame bryndzu privedieme do varu a osolíme.
Krok 4 Prisypeme krupicu a varíme do zhustnutia.
Krok 5 Slaninku sprudka opečieme a posypeme bylinkami.
Krok 6 Podávame s teľacími guľkami.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo